Déjeuner
Vous trouverez ci-dessous un exemple type d'une carte du midi chez Howies. Cependant, chaque restaurant Howies compose ses propres menus et tous les plats sont préparés sur commande à base de produits frais régionaux.
Cliquez sur le lien à droite pour voir notre carte des vins
Entrée - £3.65
Plat principal - £5.95
Dessert - £3.40
Les formules à prix fixes :
2 plats - £8.95
3 plats - £10.95
Nous offrons à nos clients la possibilité de commander la plupart de nos entrées comme plat principal - il suffit juste de demander!
Entrées
- Soupe du jour maison. (v)

- Croquettes de courgettes et de semoule accompagnées de mâche et d'un condiment à la tomate et à la mangue.

- Foies de volaille sautés au miel et au bacon fumé servis sur des feuilles de salade croquantes.
- Saumon fumé écossais accompagné de fines herbes et de crème fraîche à l'aneth.

- Feuilleté au poulet et aux champignons avec une salade d'endives au poivre.
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Plats principaux
- Hamburger à l'agneau et au romarin fait maison avec une crème fraîche à l'oignon doux, du pain grec (pita) et des potato wedges

- Saumon revenu à la poêle et servi avec une salade d'haricots verts, olives, olivettes et œufs, assaisonnée d'une vinaigrette aux câpres.
- Tortellinis au gorgonzola et aux noix accompagnés de spaghettis de carottes et de courgettes, le tout agrémenté d'une sauce aux épinards et au basilic. (v)

- Côtelette de porc marinée et agrémentée d'herbes préparées à la crème et de chou frisé.
- Suprême de volaille rôti accompagné de nouilles fraîches vertes sautées et d'un glaçage au miel.
- Ragoût de venaison préparé avec des carottes, panais, navets et petits oignons, accompagné de pommes de terre à la crème.
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Desserts
- Banoffi pie spécial Howies accompagné d'amandes grillées. (Base de biscuit, caramel, crème fraîche et banane)

- Cheese-cake au mascarpone avec une riche sauce au chocolat.

- Crème brûlée à la pistache.
- Gâteau à la poire et au gingembre servi avec de la crème chantilly.
- Assortiment de fromages écossais avec biscuits d'avoine et condiment aux fruits. (supplément de £1.75)

- Demandez à voir notre carte des cafés et liqueurs.
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Nous ferons notre possible pour servir 2 plats de notre carte suivis du symbole en moins de 45 minutes.
L'option végétarienne est marquée d'un (v).
Le service n'est pas compris - toutefois pour tout groupe de 8 personnes ou plus, il convient de laisser un pourboire de 10%
Le droit de bouchon a été fixé à £3.00 par bouteille
A cause des méthodes de préparation employées, tous nos plats risquent de contenir des traces de noix.
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